
누구나 하루를 시작할 때 한 잔의 커피로 눈을 뜨곤 하죠. 향긋한 아로마와 쌉싸름한 맛이 입안을 감돌면, 하루의 긴장이 풀리거나 집중력이 살아나곤 합니다. 그런데 문득 궁금해졌습니다.. 이렇게 우리의 일상이 되어버린 커피는 도대체 언제부터, 어떻게 마시기 시작한 걸까요? 그저 단순한 음료가 아닌, 문화를 만들고 역사를 바꾼 존재, 커피. 이 글에서는 커피의 기원부터 현대까지, 그리고 앞으로의 미래까지 A to Z로 파헤쳐보려 합니다. 한 잔의 커피를 마시듯, 천천히 그리고 깊게 그 역사의 향을 함께 따라가 볼까요? 커피의 기원과 커피하우스커피의 시작은 전설적인 이야기로부터 시작되었습니다. 대략 9세기경, 에티오피아 고원 지대에서 한 목동 칼디가 자신의 염소들이 어떤 빨간 열매를 먹고 유난히 활발해..

커피 없이 아침을 시작할 수 있을까요? 많은 사람이 하루를 시작할 때 가장 먼저 찾는 것은 따뜻한 커피 한 잔입니다. 현대 생활과 분리할 수 없는 이 매혹적인 음료가 실제로 염소 덕분에 세상에 소개되었다는 것을 알고 계셨나요? 이 매혹적인 이야기는 수백 년 전 아프리카 고지대에서 시작됩니다. 그리고 그 작은 시작은 인간의 삶의 방식을 바꾼 거대한 물결을 만들었습니다. 이제 커피의 전설적인 기원을 따라가는 이 매혹적인 여정을 시작해 보겠습니다. 이야기의 주인공은 염소이지만, 끝은 전 세계 수억 명의 사람들의 아침입니다. 커피의 발견, 염소와 칼디의 전설모든 위대한 발견은 우연에서 비롯된다고 하죠. 커피도 마찬가지였습니다. 전설에 따르면, 이 이야기는 수백 년 전 에티오피아 고원 지대에서 양치기 소년..